Sautepannen – krijg een volledig overzicht van verschillende modellen en materialen


Sautepannen – krijg een volledig overzicht van verschillende modellen en materialen


Een sauteerpan is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, waar groenten worden gesauteerd, vlees wordt aangebraden of sauzen met precisie worden bereid. Ze combineert de kookpot en de koekenpan in één en maakt het mogelijk om zowel te bakken als te sudderen in hetzelfde gereedschap. Met een groot aanbod aan modellen in verschillende maten en materialen kan het echter moeilijk zijn om degene te kiezen die het best bij jouw behoeften past.
In dit artikel krijg je een volledig overzicht van de verschillende soorten sauteerpannen, hun eigenschappen en materialen, zodat je het model kunt vinden dat past bij jouw kookstijl en keukenuitrusting.
Het artikel presenteert een selectie van sauteerpannen van verschillende fabrikanten en in verschillende prijsklassen. Het doel is een breed beeld te geven van de mogelijkheden die op de markt beschikbaar zijn – van klassieke roestvrijstalen modellen tot moderne antiaanbakvarianten en gietijzeren pannen. De informatie over de afzonderlijke producten is gebaseerd op openbaar beschikbare beschrijvingen van fabrikanten en verkopers en is samengevat om een duidelijk en informatief overzicht te geven van functies, materialen en gebruiksmogelijkheden.

De BergHOFF Covered Sauté pan Balance Moonmist van 26 cm is ontworpen voor efficiënt en veelzijdig koken. Hij is gemaakt van aluminium, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, en de keramische antiaanbaklaag maakt het mogelijk om te koken met minimaal gebruik van olie.
De pan wordt geleverd met een glazen deksel met een geïntegreerde lepelsteunfunctie en een afgietopening, waardoor het gemakkelijker is om vloeistoffen af te gieten. Het heldere deksel maakt het ook mogelijk om het kookproces te volgen zonder het op te tillen.
De ergonomische handgreep voelt zacht aan en blijft koel tijdens gebruik, wat het comfort en de veiligheid verhoogt. De pan kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en is ovenbestendig tot 180°C.
Dankzij de lichte constructie en eenvoudige reiniging is deze sauteerpan geschikt voor sauteren, bakken, braden en gepocheerde gerechten.
- Keramische antiaanbaklaag: Maakt koken gemakkelijker en vermindert de behoefte aan olie.
- Aluminium behuizing: Zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling voor energie-efficiënt koken.
- Ovenbestendig tot 180°C: Kan worden gebruikt voor gerechten die naverwarming in de oven vereisen.
- Glazen deksel met lepelsteun: Praktisch deksel met afgietopening en ruimte voor keukengerei tijdens het koken.
- Compatibel met alle kookplaten: Werkt op inductie, gas en elektrische fornuizen.
Voordelen en nadelen
- Lichtgewicht ontwerp dat gemakkelijk te hanteren is
- Keramische antiaanbaklaag voor eenvoudige reiniging
- Kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, incl. inductie
- Ovenbestendig tot 180°C
- Ergonomische handgreep die koel blijft
- De antiaanbaklaag vereist voorzichtige reiniging om de duurzaamheid te behouden
- Niet geschikt voor zeer hoge oventemperaturen
Voordelen en nadelen
Voordelen
- Lichtgewicht ontwerp dat gemakkelijk te hanteren is
- Keramische antiaanbaklaag voor eenvoudige reiniging
- Kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, incl. inductie
- Ovenbestendig tot 180°C
- Ergonomische handgreep die koel blijft
Nadelen
- De antiaanbaklaag vereist voorzichtige reiniging om de duurzaamheid te behouden
- Niet geschikt voor zeer hoge oventemperaturen
Voordelen
- Lichtgewicht ontwerp dat gemakkelijk te hanteren is
- Keramische antiaanbaklaag voor eenvoudige reiniging
- Kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, incl. inductie
- Ovenbestendig tot 180°C
- Ergonomische handgreep die koel blijft
Nadelen
- De antiaanbaklaag vereist voorzichtige reiniging om de duurzaamheid te behouden
- Niet geschikt voor zeer hoge oventemperaturen
Specificaties
- Fabrikant: BergHOFF
- Serie: Balance Moonmist
- Model: BH-3950426
- Artikelnummer: 3262383
- EAN: 5413821362908
- Diameter: 26 cm
- Materiaal: Aluminium met keramische antiaanbaklaag
- Compatibiliteit: Alle kookplaten incl. inductie
- Ovenbestendigheid: Tot 180°C
- Deksel: Glazen deksel met lepelsteun en afgietopening
- Handgreep: Zacht en warmte-geïsoleerd

De Tefal Healthy Chef Sautepan van 24 cm is ontworpen voor dagelijks koken, met de nadruk op functionaliteit en gebruiksgemak. Hij is gemaakt van aluminium en uitgerust met Tefals Mineralia+ antiaanbaklaag, verrijkt met natuurlijke mineralen voor een duurzame oppervlakte die het mogelijk maakt om te koken met een minimale hoeveelheid vet.
De pan heeft Thermo-Signal-technologie, die aangeeft wanneer de ideale kooktemperatuur is bereikt. Dit helpt om consistente resultaten te behalen en smaak en textuur van het eten te behouden.
Dankzij de Thermo-Fusion-bodem wordt de warmte snel en gelijkmatig over het hele oppervlak van de pan verdeeld, wat zorgt voor een efficiënte bereiding. Het meegeleverde glazen deksel maakt het mogelijk om het kookproces te volgen zonder het deksel op te tillen.
Het product is gemaakt in Frankrijk en is vrij van PFOA, lood en cadmium, wat het een veilige keuze in de keuken maakt.
- Mineralia+ coating: Duurzame antiaanbaklaag verrijkt met natuurlijke mineralen.
- Thermo-Signal: Toont de optimale kooktemperatuur.
- Thermo-Fusion bodem: Zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling.
- Veelzijdig gebruik: Geschikt voor keramische, gas-, halogeen-, inductie- en afgesloten kookplaten.
- Gemaakt in Frankrijk: Geproduceerd met focus op kwaliteit en veiligheid.
Voordelen en nadelen
- Duurzame antiaanbaklaag die koken en schoonmaken gemakkelijker maakt
- Gelijkmatige warmteverdeling voor consistente bereiding
- Kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, inclusief inductie
- Ingebouwde warmte-indicator voor nauwkeurige temperatuurcontrole
- Vrij van PFOA, lood en cadmium
- Maximale temperatuur van 175 °C kan het gebruik in de oven beperken
- Aluminiumconstructie kan minder geschikt zijn voor zeer hoge temperaturen
Voordelen en nadelen
Voordelen
- Duurzame antiaanbaklaag die koken en schoonmaken gemakkelijker maakt
- Gelijkmatige warmteverdeling voor consistente bereiding
- Kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, inclusief inductie
- Ingebouwde warmte-indicator voor nauwkeurige temperatuurcontrole
- Vrij van PFOA, lood en cadmium
Nadelen
- Maximale temperatuur van 175 °C kan het gebruik in de oven beperken
- Aluminiumconstructie kan minder geschikt zijn voor zeer hoge temperaturen
Voordelen
- Duurzame antiaanbaklaag die koken en schoonmaken gemakkelijker maakt
- Gelijkmatige warmteverdeling voor consistente bereiding
- Kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, inclusief inductie
- Ingebouwde warmte-indicator voor nauwkeurige temperatuurcontrole
- Vrij van PFOA, lood en cadmium
Nadelen
- Maximale temperatuur van 175 °C kan het gebruik in de oven beperken
- Aluminiumconstructie kan minder geschikt zijn voor zeer hoge temperaturen
Specificaties
- Fabrikant: Tefal
- Model: G1503223
- EAN: 3168430312678
- Artikelnummer: 2968126
- Vorm: Rond
- Type: Universele pan / sautepan
- Kleur: Grijs
- Materiaal: Aluminium
- Coating: Mineralia+ antiaanbaklaag
- Deksel inbegrepen: Ja (glazen deksel)
- Warmte-indicator: Thermo-Spot / Thermo-Signal
- Maximale temperatuur: 175 °C
- Geschikt voor kookplaten: Keramisch, gas, halogeen, inductie, afgesloten platen
- Land van herkomst: Frankrijk
- Diameter: 24 cm
- Breedte: 254 mm
- Diepte: 432 mm
- Hoogte: 101 mm
- Gewicht: 1,6 kg
- Verpakkingsafmetingen (B×D×H): 254 × 432 × 101 mm
- Verpakkingsgewicht: 1,8 kg

De Pillivuyt Gourmet Somme Sauspan met deksel is een sauteerpan met een diameter van 24 cm, gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Hij is ontworpen om een gelijkmatige warmteverdeling en hoge duurzaamheid te bieden, waardoor hij geschikt is voor vele kooktoepassingen.
De pan heeft een 3-laagse constructie bestaande uit roestvrij staal, aluminium en roestvrij staal, wat zorgt voor efficiënte warmtegeleiding en stabiliteit. De gelaste stalen handgrepen zijn ontworpen om de warmteoverdracht te minimaliseren, zodat ze koeler blijven tijdens gebruik.
Het deksel is voorzien van stoomgaatjes, wat het gemakkelijker maakt om het kookproces te controleren. Omdat de pan geen coating heeft, is hij bestand tegen hoge temperaturen en kan hij worden gebruikt met metalen keukengerei zonder risico op beschadiging van het oppervlak.
Hij kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en is vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaken na gebruik eenvoudig maakt.
- 3-laagse constructie: Combinatie van roestvrij staal en aluminium voor optimale warmteverdeling.
- Gelaste handgrepen: Non-heat ontwerp vermindert warmteoverdracht naar de handgrepen.
- Praktisch deksel: Voorzien van stoomgaatjes voor betere controle tijdens het koken.
- Veelzijdig gebruik: Compatibel met alle kookplaattypes, inclusief inductie.
- Eenvoudige reiniging: Vaatwasmachinebestendig en vereist geen speciaal onderhoud.
Voordelen en nadelen
- Robuuste constructie in 18/10 roestvrij staal
- Gelijkmatige warmteverdeling dankzij 3-laagse opbouw
- Kan worden gebruikt op alle kookplaattypes, incl. inductie
- Vaatwasmachinebestendig
- Deksel met stoomgaatjes voor praktisch gebruik
- Het ontbreken van een antiaanbaklaag vereist het gebruik van vet bij het bakken
- Kan zwaar aanvoelen bij langdurig gebruik
Voordelen en nadelen
Voordelen
- Robuuste constructie in 18/10 roestvrij staal
- Gelijkmatige warmteverdeling dankzij 3-laagse opbouw
- Kan worden gebruikt op alle kookplaattypes, incl. inductie
- Vaatwasmachinebestendig
- Deksel met stoomgaatjes voor praktisch gebruik
Nadelen
- Het ontbreken van een antiaanbaklaag vereist het gebruik van vet bij het bakken
- Kan zwaar aanvoelen bij langdurig gebruik
Voordelen
- Robuuste constructie in 18/10 roestvrij staal
- Gelijkmatige warmteverdeling dankzij 3-laagse opbouw
- Kan worden gebruikt op alle kookplaattypes, incl. inductie
- Vaatwasmachinebestendig
- Deksel met stoomgaatjes voor praktisch gebruik
Nadelen
- Het ontbreken van een antiaanbaklaag vereist het gebruik van vet bij het bakken
- Kan zwaar aanvoelen bij langdurig gebruik
Specificaties
- Fabrikant: Pillivuyt Gourmet
- Serie: Somme
- Producttype: Sauteerpan met deksel
- Diameter: 24 cm
- Materiaal: 18/10 roestvrij staal
- Constructie: 3-laags (roestvrij staal, aluminium, roestvrij staal)
- Handgrepen: Gelaste non-heat stalen handgrepen
- Deksel: Met stoomgaatjes
- Compatibiliteit: Alle kookplaattypes incl. inductie
- Vaatwasmachinebestendig: Ja
- Model: 20290
- EAN: 3108837138808
- Artikelnummer: 3132060

Eva Solo Sauteerpan Ø 24 cm - Mosaic is gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een keramische Slip-let® coating met een karakteristiek mozaïekpatroon op het oppervlak. De coating maakt het mogelijk om te koken met minimaal gebruik van vet en vergemakkelijkt het schoonmaken na gebruik.
De pan is opgebouwd met een meerlaagse 3-laags technologie die zorgt voor een efficiënte en gelijkmatige warmteverdeling tijdens het koken. Ze kan temperaturen tot 400 graden weerstaan, wat haar geschikt maakt voor zowel bakken als ovengerechten.
Dankzij het robuuste oppervlak kunnen metalen keukengerei worden gebruikt zonder de coating te beschadigen. Het ontwerp is gemaakt door Ole Palsby en combineert functionaliteit met een elegant uiterlijk dat past in moderne keukens.
- Keramische Slip-let® coating: Maakt koken gemakkelijker en vermindert de behoefte aan vet.
- 3-laags constructie: Zorgt voor optimale en gelijkmatige warmteverdeling.
- Hittebestendig tot 400 °C: Geschikt voor zowel fornuis als oven.
- Robuust oppervlak: Bestand tegen gebruik van metalen keukengerei zonder schade.
- Ontwerp van Ole Palsby: Klassiek en functioneel Deens design.
Voordelen en nadelen
- Gelijkmatige warmteverdeling dankzij 3-laags constructie
- Keramische coating die hoge temperaturen kan weerstaan
- Kan worden gebruikt in oven en vaatwasser
- Bestand tegen metalen keukengerei
- Elegant ontwerp van Ole Palsby
- Keramische coatings kunnen na verloop van tijd zorgvuldige behandeling vereisen om de glans te behouden
- Het gewicht kan hoger zijn dan bij pannen van puur aluminium
Voordelen en nadelen
Voordelen
- Gelijkmatige warmteverdeling dankzij 3-laags constructie
- Keramische coating die hoge temperaturen kan weerstaan
- Kan worden gebruikt in oven en vaatwasser
- Bestand tegen metalen keukengerei
- Elegant ontwerp van Ole Palsby
Nadelen
- Keramische coatings kunnen na verloop van tijd zorgvuldige behandeling vereisen om de glans te behouden
- Het gewicht kan hoger zijn dan bij pannen van puur aluminium
Voordelen
- Gelijkmatige warmteverdeling dankzij 3-laags constructie
- Keramische coating die hoge temperaturen kan weerstaan
- Kan worden gebruikt in oven en vaatwasser
- Bestand tegen metalen keukengerei
- Elegant ontwerp van Ole Palsby
Nadelen
- Keramische coatings kunnen na verloop van tijd zorgvuldige behandeling vereisen om de glans te behouden
- Het gewicht kan hoger zijn dan bij pannen van puur aluminium
Specificaties
- Fabrikant: Eva Solo
- Serie: Mosaic
- Ontwerper: Ole Palsby
- Diameter: 24 cm
- Hoogte: 16 cm
- Lengte: 25,5 cm
- Diepte: 50 cm
- Materiaal: Aluminium, keramische Slip-let® coating, roestvrij staal
- Bestand tegen: Oven en vaatwasser
- Hittebestendigheid: Tot 400 °C
- Artikelnummer: 90002205
- EAN: 5706631228442

De BergHOFF Covered 2-handle sauteerpan Balance Moonmist van 26 cm is ontworpen voor efficiënt en comfortabel koken. Ze is gemaakt van aluminium, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, en kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, inclusief inductie.
De pan heeft een keramische antiaanbaklaag, waardoor je met weinig of geen olie kunt koken en het schoonmaken gemakkelijker wordt. De twee handgrepen blijven koel tijdens gebruik, wat het comfort en de veiligheid verhoogt.
Het meegeleverde glazen deksel heeft een afgietopening en een knop met lepelsteunfunctie, waardoor het gemakkelijk is om vloeistoffen af te gieten en keukengerei bij de hand te houden tijdens het koken. De pan is ovenbestendig tot 180°C en is geschikt voor sauteren, bakken, pocheren en braden.
- Keramische antiaanbaklaag: Maakt koken gemakkelijker en vermindert de behoefte aan olie.
- Aluminium behuizing: Zorgt voor snelle en gelijkmatige warmteverdeling voor energie-efficiënt koken.
- Ovenbestendig tot 180°C: Kan zowel op het fornuis als in de oven worden gebruikt.
- Glazen deksel met afgietopening: Maakt het gemakkelijk om vloeistoffen af te gieten en het kookproces te volgen.
- Koele handgrepen: Verhoogt comfort en veiligheid tijdens gebruik.
- Geschikt voor alle kookplaten: Inclusief inductie.
Voordelen en nadelen
- Gelijkmatige warmteverdeling dankzij de aluminiumconstructie
- Keramische antiaanbaklaag voor eenvoudige reiniging
- Kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, incl. inductie
- Ovenbestendig tot 180°C
- Lichtgewicht ontwerp en ergonomische handgrepen
- De antiaanbaklaag vereist voorzichtige reiniging om de duurzaamheid te behouden
- Niet geschikt voor zeer hoge oventemperaturen boven 180°C
Voordelen en nadelen
Voordelen
- Gelijkmatige warmteverdeling dankzij de aluminiumconstructie
- Keramische antiaanbaklaag voor eenvoudige reiniging
- Kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, incl. inductie
- Ovenbestendig tot 180°C
- Lichtgewicht ontwerp en ergonomische handgrepen
Nadelen
- De antiaanbaklaag vereist voorzichtige reiniging om de duurzaamheid te behouden
- Niet geschikt voor zeer hoge oventemperaturen boven 180°C
Voordelen
- Gelijkmatige warmteverdeling dankzij de aluminiumconstructie
- Keramische antiaanbaklaag voor eenvoudige reiniging
- Kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, incl. inductie
- Ovenbestendig tot 180°C
- Lichtgewicht ontwerp en ergonomische handgrepen
Nadelen
- De antiaanbaklaag vereist voorzichtige reiniging om de duurzaamheid te behouden
- Niet geschikt voor zeer hoge oventemperaturen boven 180°C
Specificaties
- Fabrikant: BergHOFF
- Serie: Balance Moonmist
- Model: BH-3950427
- EAN: 5413821362939
- Artikelnummer: 3262373
- Diameter: 26 cm
- Materiaal: Aluminium met keramische antiaanbaklaag
- Compatibiliteit: Alle kookplaten incl. inductie
- Ovenbestendigheid: Tot 180°C
- Deksel: Helder glazen deksel met afgietopening en lepelsteunfunctie
- Handgrepen: Blijven koel tijdens gebruik

De Eva Solo Sauteerpan Ø 24 cm is gemaakt van roestvrij staal en behoort tot de Steel Line-serie. Ze is ontwikkeld om dagelijks gebruik te weerstaan en haar uiterlijk en functionaliteit in de loop der tijd te behouden.
De bodem van de pan is opgebouwd als een sandwichbodem bestaande uit 5 mm aluminium omgeven door twee lagen roestvrij staal. Deze constructie zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, zodat het eten gelijkmatig wordt bereid.
De bodem is magnetisch, waardoor de pan geschikt is voor alle soorten warmtebronnen, inclusief inductie. De handgrepen zijn puntgelast, zodat ze koeler blijven tijdens gebruik en een veilige grip bieden.
Met een diameter van 24 cm is de pan geschikt voor zowel kleinere als middelgrote gerechten, waarbij goede controle over het bakken en sauteren gewenst is.
- Materiaal van roestvrij staal: Biedt hoge slijtvastheid en een lange levensduur.
- Sandwichbodem met aluminiumkern: Verdeelt de warmte gelijkmatig over de hele bodem.
- Compatibel met alle warmtebronnen: Kan worden gebruikt op gas, elektrisch, keramisch en inductie.
- Puntgelaste handgreep: Vermindert warmteoverdracht en zorgt voor een veilige grip.
- Diameter 24 cm: Praktisch formaat voor dagelijks koken.
Voordelen en nadelen
- Robuuste constructie van roestvrij staal
- Gelijkmatige warmteverdeling via sandwichbodem
- Kan worden gebruikt op alle soorten fornuizen, inclusief inductie
- Handgrepen die niet te heet worden tijdens gebruik
- Roestvrij staal vereist correcte voorverwarming om aanbakken van voedsel te voorkomen
- Geen antiaanbaklaag, wat iets meer vetstof kan vereisen bij het bakken
Voordelen en nadelen
Voordelen
- Robuuste constructie van roestvrij staal
- Gelijkmatige warmteverdeling via sandwichbodem
- Kan worden gebruikt op alle soorten fornuizen, inclusief inductie
- Handgrepen die niet te heet worden tijdens gebruik
Nadelen
- Roestvrij staal vereist correcte voorverwarming om aanbakken van voedsel te voorkomen
- Geen antiaanbaklaag, wat iets meer vetstof kan vereisen bij het bakken
Voordelen
- Robuuste constructie van roestvrij staal
- Gelijkmatige warmteverdeling via sandwichbodem
- Kan worden gebruikt op alle soorten fornuizen, inclusief inductie
- Handgrepen die niet te heet worden tijdens gebruik
Nadelen
- Roestvrij staal vereist correcte voorverwarming om aanbakken van voedsel te voorkomen
- Geen antiaanbaklaag, wat iets meer vetstof kan vereisen bij het bakken
Specificaties
- Fabrikant: Eva Solo
- Serie: Steel Line
- Diameter: 24 cm
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bodemtype: Sandwichbodem met 5 mm aluminiumkern
- Compatibiliteit: Alle warmtebronnen incl. inductie
- Kleur: Staal
- Artikelnummer: 204925
- EAN: 5706631203272













